Bahan-bahan
1.2 Tiub Kecil Mince Beef/ Ground Beef
2.Parmesan Cheese
3.2 Biji Telur
4.Fresh Parsley Leaf(Cincang)
5.Bawang Holland(Dadu)
6.Bawang Putih(Dadu)
7.Lada Hitam/Putih
8.Garam sesedap rasa
9.Roti Gardenia lembabkan guna air/Bread Crumbs
Cara-caranya
Pukul telur hingga kembang then ketepikan. Bawang putih n Bawang Holland tu korang goreng hingga layu then ketepikan jugak. Kemuadian ambil bowl besar campur semua bahan termasuk dengan telur n bawang, uli semua hingga sebati.. Dah siap bentukkan jadi ball nak besar mana ikut suka korang lah... Lepas tu goreng guna api medium jerr jangan kuat sangat or slow sgt...bila dah tukar warna tu maknanya dah masak laaaa
Untuk buat kuah aku guna Kimball jer yg dah siap sebab malas nak wat kuah. Meatball yang dah siap digoreng tadi tu korang campur jer dalam kuah masak sampai sebati... Dah siap...
 |
| yummyy |
8 comments:
tgk resepi je la.nak buat..aishhh!malasnya den ni.kalo org tu nak buatkan...den terimo jo.haha
rumah mu jauh sangat kalau mu jiran kawe dah lamo kawe hantar..
ni mmg betul2 rajin siap wat sndiri meatball..
selalu beli yg readymade jerk..
bukan apa mcm puas hati sket makan kita wat sdri itu time mood r ada arrr :P
wah sedapnyer...
masak utk family nie klu dgn air tgn sendiri mmg lagi baik.. suami dan anak2 mesti ingatkn masakan isteri /mak meke jika ke mana2 sekalipun...lagi satu inilah rahsia amik hati mak mertua:-)))
betui kan??
ye betul air tangan tu penting ooo... nak rasa datang la umah :)
Weh boh la gambaq step2 dia
hp aku rosak ni guna hp lama n malas nak amik gambar coz tak cantik sgt nanti ekkk hang mai umah aku ajaq live punya...
Post a Comment